Forno a Carvão Braseiro
Destinado a atender paladares mais exigentes, o forno a carvão Braseiro permite preparar uma variedade de produtos como: carnes, peixes, frutos do mar, legumes, verduras, pizzas e sobremesas. Tudo com um sabor incomparável da defumação, típico de alimentos preparados no carvão.
Características Principais:
Construção em aço inox;
Controle de entrada e saída de ar na câmara;
Grade para carvão em chapa de aço carbono de 16mm;
2 grelhas internas em aço inox inclusas;
Capacidade para múltiplas grelhas;
Termômetro;
Suporte em aço inox para bandejas;
Desempenho: 9 Horas
Temperatura de Cocção recomendável: 250°C a 350ºC
Consumo de Carvão: 12 a 16 Kg/dia
Produção de Alimento: 90 Kg/h
Disponível nas cores: amarelo, vermelho pontilhado, azul escuro, preto brilhante, preto craqueado e ouro envelhecido.
Base com armário em aço inox (Opcional).
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