Caldeirão Basculante Cucimix
Caldeirão Basculante Cucimix
Em estoque
Equipamento de cocção universal, panela automatizada com raspadores/misturadores, basculante automatica, o equipamento permite: cozinhar sob pressão, refogar, sous vide, sem a necessidade de supervisão de funcionarios.
| Marca |
FIREX |
|---|---|
| Requer Instalação |
TEXTO |
| Informações Complementares São sempre muito importantes a leitura das informações complementares, visto que, a plataforma é multi versatil e pode não conter atributos que permitam o cadastramento em especifico de algumas inforamções importantes. |
130l ,180l ou 310 litros. Temperatura maxima: 220°C. Com as versões a gás ,70l ,90l ,abastecimento de agua automatico ,ainda com a versão sob pressão com auto clave para agilizar o cozimento ,com calor direto no equipamento é possivel realizar diversos tipos de operações como ,com mexedores que dispensam que o funcionário fique vigiando o equipamento o tempo todo ,cozinhar ,elétrico ou gás vapor. ,Ideal para otimizar processos e espaços ,o equipamento garante padrão devido ao controle de tempos e temperaturas com precisão programadas através do painel touch screen 7" FTC ,realiza transferencia de receitas via USB ,refogar e sous vide ,tampa articulada e facil de limpar. Versões com com diversos tipos de mexedores para cada tipo de operação. Disponivel em 6 tamanhos: 30l |
| Lojista |
MIDDLEBY |
Informações do Vendedor
- Nome da Loja: MIDDLEBY
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R$ 159.419,50 no Boleto à Vista R$ 164.350,00 Em até 12x de R$ 15.925,16 no cartão de crédito ou negociado com o lojista para faturamento (Ex: Entrada + 30 + 60 + 90... Sob Análise de Crédito)
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