Name: Amassadeira AE25 Prática
SKU: 26578
Availability: InStock

Amassadeira AE25 Prática

R$ 45.977,00 R$ 44.597,69 no Boleto à Vista

Massas mais homogêneas com mais produtividade e rendimento!

Capacidade:

Máxima: 25kg de massa;
Mínimo: 2,5kg de massa;
Produção de até 384 pães franceses cru de 65g em cada preparo.

Tensão: 220V monofásico, 220V trifásico ou 380V trifásico.

Dimensões (alt. × larg. × prof.): 1207mm x 583mm x 843mm

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Descrição

* Amassadeira Espiral AE25

* Capacidade Máxima: 25,0 Kg de massa / 15,0 Kg de farinha.

* Capacidade Mínima: 4,0 Kg de massa / 2,5 Kg de farinha.

Dimensões: Larg.: 550 mm X Prof.: 830 mm X Alt.: 1.050 mm Peso: 135 Kg

* Voltagem: 220 V ou 380 V – Trifásico.

* Estrutura metálica reforçada, com cantos arredondados para facilitar a higienização e minimizar o acúmulo de farinha.

* Bacia, Espiral, Eixo Central e Grade de Segurança produzidos em aço inoxidável e dentro das normas alimentícias.

* Sistema construtivo possibilita perfeita homogeneização das massas, com baixo coeficiente de atrito e elevado índice de hidratação, resultando em maior rendimento. * Conjunto mecânico montado com rolamentos e mancais blindados, transferindo ao equipamento mínimo esforço, robustez, baixo nível de ruído e praticidade na manutenção.

* Painel eletrônico digital permite o acionamento manual ou pré-programável das duas velocidades e respectivos tempos operacionais.

* Equipada com grade de segurança, sapatas niveladoras, rodízios , botão de emergência e exclusivos sistemas de reversão de * sentido de rotação e chave de acionamento independente do painel eletrônico.

* OBS.: Equipamento produzido com componentes de segurança conforme Norma Regulamentadora NR 12.

Entrega

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