CL52 E, sem discos

Referência no mercado de food-service e essencial em toda cozinha profissional: apresentamos o processador de alimentos CL-52 da Robot Coupe. Modelo de bancada é inventando para cortar grandes quantidades de frutas e vegetais em um mínimo de tempo.

Características:

– Capacidade de 250Kg/hora;

– Mais de 50 opções de discos. A maior variedade de cortes do mercado (discos vendidos separadamente);

– O volume XL da boca aceita até 15 tomates ou 1 repolho inteiro;

– Ergonomia incomparável: Alavanca com movimento assistido para reduzir o esforço do operador e garantir maior produtividade. Reinício da máquina pelo empurrador: economia de tempo e conforto de uso. Ganho de espaço graças à ejeção lateral;

– Precisão: Uma boca cilíndrica (Ø 58 mm) para cortar legumes compridos ou frágeis (ex: abobrinha, pepino, cogumelos) com uma precisão de corte único;

Cortes exclusivos: Empurrador Exactitube (Ø 39 mm): para cortar pequenas frutas e vegetais : cogumelos, pimentas, pickles, embutidos, morangos, bananas, uvas?

– Equipamento 220V Monofásico.