COMPACTO E VERSÁTIL
Um forno com vapor combinado profissional e dimensões reduzidas, surpreende com sua enorme variedade de benefícios.
Ideal para cafés, empresas de lanches, fast foods, takeaway, serviços de entrega em domicílio, restaurantes e residências (área gourmet).
Ideal para usar sua criatividade em um espaço mínimo!
* Estrutura em aço inoxidável
* Modelo com painel analógico e touch screen
* Modelo analógico: 50 receitas programáveis
* Tamanho reduzido para caber em qualquer cozinha profissional ou residencial
* Baixo consumo de energia para utilização contínua no dia a dia
* 3 modos de cozimentos diferentes: ar quente, cozinhar no vapor e vapor combinado
* Sensor de núcleo de 3 pontos
* Higienização semiautomática de 3 níveis
* Um forno com vapor combinado profissional
Espaço interno: 4 GNs 1/2
Potência: 2,8kw
Tensão: 220V Mono
Temperatura: até 250ºC
Peso 45kg
Dimensões: Altura 655mm X Largura 528mm X Comprimento 680mm
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