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Termocirculador Profissional Industrial TC IND PRO

R$ 42.400,00 ou até 12x de R$ 4.108,47 no cartão de crédito ou negociado com o lojista para faturamento (Ex: Entrada + 30 + 60 + 90... Sob Análise de Crédito)Mais formas de pagamento 1x de R$ 42.400,00 sem juros2x de R$ 21.966,22 3x de R$ 14.817,10 4x de R$ 11.243,54 5x de R$ 9.100,21 6x de R$ 7.671,99 7x de R$ 6.652,41 8x de R$ 5.888,23 9x de R$ 5.294,31 10x de R$ 4.819,57 11x de R$ 4.431,51 12x de R$ 4.108,47 R$ 41.128,00 no Boleto à Vista

Termocirculador Profissional Industrial desenvolvido para a máxima eficiência na técnica de cocção Sous Vide

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Orved Brock
Orved Brock
Descrição

O modelo TC INDO possui capacidade de cocção de 60kg a 90kg por ciclo na técnica Sous Vide. Utiliza um sistema patenteado que oferece temperatura homogênea e ultra eficiência energética.

FICHA TÉCNICA
Externa
1660 x 640 x 650h (mm)
Interna
1340 x 475 x 400 (mm)
Tensão de rede
Trifásica 220V/380V-60Hz
Peso
175kg
Tampa
Vidro temperado (2x)
Estrutura
Toda construída em Aço INOX AISI 304
Potência das resistências
8KW
Potência da bomba
0,5KW
Faixa de temperatura
Até 100ºC
Litragem
250 litros de água
DIFERENCIAIS LINHA TC
Isolamento térmico ultra eficiente
Baixo consumo de energia, máxima eficiência energética
Temperatura homogênea
Sistema de circulação de água patenteado que garante a mesma temperatura em todos os pontos da cuba
Sistema CAN
Preenche automaticamente o equipamento com água quando este atingir o nível mínimo permitido
Tampa de vidro temperado
Facilita a visualização dos produtos e evita evaporação de água
Sistema de vazão e abastecimento
O equipamento conta com entradas e saídas para facilitar tanto o abastecimento de água como a troca dela
ESTÁ NA HORA DE REVOLUCIONAR A FORMA DE COZINHAR
O Sous Vide é uma técnica que está revolucionando cozinhas pelo mundo todo. O processo é simples:
– Embale seu produto a vácuo (ex: carnes)
– Cozinhe no nosso termocirculador profissionais (temperatura controlada)
– Consuma o produto ou armazene para uso futuro (validade estendida)
Está técnica possibilita entregar aos seus clientes produtos finais com qualidade superior, otimiza toda a mão de obra ao organizar a sua produção previamente e elimina desperdício com a validade estendida.
Faça parte da revolução, conte com a Orved Brock
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Pronto para enviar em 1-2 semanas

 

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Frete cortesia para todo o Brasil

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ORVED BROCK
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