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Curso De Projeto De Cozinha Para Negócios Em Alimentação, – Noções Básicas – para até 20 pessoas
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Descrição
Curso com duração de 20 horas, para até 20 pessoas. Curso com a visão “industrial” de uma unidade de alimentação, dirigido a vendedores, nutricionistas e empresários. Será disponibilizado material eletrônico (apostila) do curso. Despesas como transporte, alimentação e estadia, serão cobrados a parte. Conteúdo: Tipologia dos negócios (junto com plano de negócios) Dimensionamento, Conceituação, Estudo preliminar (junto com projeto de arquitetura) Projeto funcional Executivo Elevações e detalhes Especificações Técnicas Pré-orçamento
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